• Anasayfa
• Diğer
• Eğitim
• Ekonomi
• Güncel
• Magazin
• Sağlık
• Siyaset
• Spor
• Yaşam

HABER ARA

-- Tüm Kategoriler -- Diğer Eğitim Ekonomi Güncel Magazin Sağlık Siyaset Spor Yaşam Gelişmiş Arama

 Her akşam onlarca TV kanallarında reklamı yapılan ballar bazı insanların ilgisini çekerken bazılarının da tepkisine yol açtı.
 Bu konuda bir araştırma başlatan Haber57 Muhabirleri İlimizde bu konuyla ilgili en yetkili merciyi bularak mikrofon uzattı.Televizyon kanallarında son zamanlarda sıklıkla karşılaştığımız ballar gerçek bal mı?, Gerçek bal bu kadar ucuza alınabilir mi?
 Sinop Arıcılar Birliği Başkanı İlyas Çolak'tan bal çıkarması.
Arıcılar birliği Başkanı İlyas Çolak gazetemiz muhabirlerine yaptığı açıklamada :"Türkiye'de glikozdan bal üretimi yapılır ve bu da mısırdan üretilir.    Türkiye'deki mısır ve mısır ürünlerini topladığınızda ise üretimi yapılan 3 ton mısırın 2 tonunun harcandığı görülür. İşte bu bir ton mısır nereye gidiyor? Bu konu sorgulandığında ortaya çıkıyor ki bu ballar merdiven altı dediğimiz ballardır ve bunların arı ile uzaktan yakından hiçbir alakası yoktur.
 Bu reklamlarda sıklıkla gördüğümüz ballar böyle elde edilir ve kesinlikle bal değildir yalnızca bal esansı ile karıştırılıp elde edilen ballardır. Bu üretimler mercek altına alınmalıdır."
 Arıların yaptığı gerçek bir çiçek balının kilosu en az 50 TL'den satıldığını vurgulayan Çolak :" Bu fiyatın altında satılan ballar ise kafalarda soru işareti bırakır. Bu ballara bal değildir diyemeyiz ancak düşünün ki arı ya şekerde verirsek bal yapar glikoz da verirsek bal yapar.
 Gerçek bal için bir arı onlarca kilo metre uzaktan çiçek çiçek gezerken bir diğer taraftaki arı 30 cm ötedeki şeker şerbetinden de peteği doldurabilir.
 Bu şekilde üretilen bal ile bizim ilimizde ki ormanlarımızda doğal ortamlarda arının dolaşarak yaptığı bal kıyaslanamaz.
 Bu ve bunun gibi üretilen ballar konusunda vatandaşların uyanık olmaları gerekmektedir. "dedi.
 Elinde Sinop'un çeşitli köylerinde, ilçelerinde üretilen gerçek balların bulunduğunu belirten Çolak:" Sinop'un gereksinimini karşılayacak kadar bizim ve üyelerimizin elinde bal mevcuttur. Ve vatandaşlarımız balı dışarıdan gerçekte nasıl yapıldığı bilinmeyen ballardan almamalıdır."dedi.
Songül Korkmaz